NPO法人さんえす(http://sans-sss.com/)箱崎翔店の日記です。就労継続支援B、就労移行支援の事業を行う中で、手作りぷりん専門店「ひだまりのぷりん」、オブジェ工房「Tonari」をそれぞれ運営しています。


by sss-hidamari
カレンダー
S M T W T F S
1 2 3 4 5 6 7
8 9 10 11 12 13 14
15 16 17 18 19 20 21
22 23 24 25 26 27 28
29 30 31

新メニュー(^o^)/

箱崎翔店 山下です(^_^)


久方ぶりの更新ですが、それには・・・・・事情が!


実は、今日まで2度更新しようとパタパタとPCを触ってまして


更新するための送信とプレビューを間違え、確認だけして消していたという


間抜けな話でして((+_+))


実は当の本人が一番驚いてて


エキサイトブログ自体の問題では?と心配していました。




そうなんです。



コレ言い訳なんです(^_^)v




おかげさまで「ひだまりのぷりん」は盛況です!


今日は職員の御手洗さん考案の「葡萄ぷりん」が登場(^_^)v


これはお客さんにもと推してみたら、なんと完売!(だから画像なナシで)


反応が気になりますね、ねっ御手洗さん(^_^)


御手洗さんも仕事に慣れてきて毎日頑張ってくれています。


ただ、最近は僕のシケギャグに対して愛想笑いをしてくれません(T_T)


慣れって怖い・・・・・・・。


ともあれ、スタッフの成長はうれしい限りです(^o^)



僕はといえば少々夏バテ気味ですが、気付かないフリして頑張ってます!!!


ちなみに、明日のお昼はみんなでそうめん流しなのです。楽しみ(^o^)/
[PR]
# by sss-hidamari | 2010-08-29 20:37 | やました | Comments(0)

メリハリ(^u^)

箱崎翔店 山下です(^u^)


今日もアレでしたね、アレ、猛暑(*_*) 


もう、言いたくないですね。


しかし、ひだまりのぷりんは今日も元気に営業しました(^u^)


連日暑い中、足を運んでくださるお客様本当にありがとうございます。


さて、箱崎翔店では新たに1名の方が利用される事になりました(*^_^*)


利用して頂く方々にとって有益なサービスを展開せねば!!!!

これからより一層、柔らかくも、芯のある事業を展開してまいります。


今日のお昼休みに利用者さんが我々スタッフの似顔絵を描いてくれました。

で、今日は女性スタッフの御手洗さんの似顔絵をアップ(^u^)

d0167467_2105363.jpg


ナカナカです(^u^)


仕事中は皆で頑張り、余暇は皆で楽しむ(^◇^)これって大事です(^o^)丿
[PR]
# by sss-hidamari | 2010-08-22 21:17 | やました | Comments(2)

お知らせ!

箱崎翔店 山下です(^_^)


毎回暑い暑い・・・・と念仏のように言っておりますが((+_+))


今日の暑さは・・・・・アブナカッタ。


生命の危機を感じました(@_@;)


みなさん(誰?)暑さ対策をお忘れなく・・・・・。


今日はチョットお知らせ!


ご好評いただいております「ひだまりのぷりん」の看板商品「ひだまりのぷりん」


これまでカラメルソースを後付けにしてましたが・・・。


お客様には極力、始めはかけずにお好みですこしずつかけて下さい。

と言って販売しておりましたが、このたび鈴木さんと改めて何も考えず食べてみると。

やはり「おいしい(^o^)/」のですが、油断すると一気にカラメルソースをかけちゃいます。

そうなると自信を持って出している生地のおいしさが一気にカラメル味に・・・・・。


もちろんカラメルをカラメタ味もおいしいのですが・・・・・。


悩みに悩んだ結果、明日からの「ひだまりのぷりん」は極少量のカラメルソースをカップの

下に敷き、その上からひだまりの生地を入れることになりました。(^_^)

始めに生地そのものを味わって、最後にカラメルソースとの絡みを楽しんでいただこう!

という訳です。もちろんこれまでの後付けカラメル方式?を支持してくださったお客様には

大変申し訳なく思いますが、多くのお客様に本当の生地を味わって頂きたいという思いから

苦渋の決断をいたしました。

どうかご理解の上、味わっていただきたいと思います。


なお、「白いひだまり」と「ベジタブルプリン」はこれまでとおり後付け方式です(^_^)

皆様よろしくお願いいたします。


最近画像がないですね・・・・・・(*_*)
[PR]
# by sss-hidamari | 2010-08-19 19:57 | やました | Comments(2)

初めての工賃

箱崎翔店、だいすけです。

先日、初めての工賃支給日を迎えました。

額は少ないですが、お渡ししたときの利用者さんの笑顔

「絶対、額を上げるぞ!」

心からそう思いました。


初めての工賃なんで、写真も撮りましたが・・・。

工賃支給風景をアップさせるのもなんだかなと思い

今回は載せません

でも、渡す側がウルウルになって、緊張して、

写真をみると、

どちらから、どちらに渡しているのか

わかりません・・・。

へたくそな名刺交換の風景にみえます。
[PR]
# by sss-hidamari | 2010-08-13 21:37 | だいすけ | Comments(0)

地域に愛される。

箱崎翔店 山下です(^_^)


またまた、ブログが滞ってましたね(@_@;)


今日よりお盆で利用者さんたちはお休みです(^_^)


いつも頑張っていただいているのでゆっくりと休まれてください。


で!ぷりん屋さんとしては今日まで営業、明日14日から16日まではお休みします。


しかし、今日は忙しかったですね(^_^)v


たくさんのお客さんが来られ、16時すぎには1つ残らず完売(^o^)/


みなさまありがとうございました。


その中で印象にに残った常連のおばあちゃんの一言

「今年の盆はプリンでおもてなしよ」

感動しました(T_T)


これからも地域の皆様に愛される事業所を目指します!!!



ちなみに僕も明日から連休をいただきます(^_^)チョットでもいいから釣りがしたいなぁー。

無理かな・・・・・・スケジュール帳真っ黒((+_+))
[PR]
# by sss-hidamari | 2010-08-13 19:28 | やました | Comments(0)